Meniu À la Carte
Mic dejun

Pizza mic dejun cu oua
Produs de post: Nu
Ingrediente: Pizza pane, ou, bacon, roșii cherry, mozzarella, baby spanac

Pancakes cu miere si nuci
Produs de post: Nu
Ingrediente: Faină, praf de copt, zahăr, zahăr vanilinat, lapte, oua, miere, nucă, sare, ulei de floarea soarelui

Bagels breakfast
Produs de post: Nu
Ingrediente: Pâine toast, ou, suncă presată, cremă de bânză, somon fume, castraveți proaspeți, ridichii, ceapă roșie, salată rucola, capere, smântână

Club Sandwich
Produs de post: Nu
Ingrediente: Pâine toast, suncă presată, cașcaval afumat, castraveți murați, roșii, salată verde, sos sweet chilli, cartofi pai
Gustări

Pastramă de vită cu caș de bivoliță
Produs de post: Nu
Ingrediente: Pastramă de vită, caș de bivoliță, ulei de măsline cu aromă de trufe, ridichi, microplante

Platou local românesc (salată de vinete,salată de icre, zacuscă, brânză picantă, cremă jumări)
Produs de post: Nu
Ingrediente: Vinete, ulei, muștar, zacuscă de casă, icre crap, brânză picantă, cuvăr de jumări, pizza pane, ceapă crocantă, roșii cherry, ulei de măsline, microplante

Carpaccio de sfeclă roșie și brânză de capră cu cremă de wasabi
Produs de post: Nu
Ingrediente: Sfeclă roșie, brânză de capră, wasabi, rucola, ulei de măsline, sare, piper, microplante

Tartar de creveți cu avocado și roșii confiate
Produs de post: Nu
Ingrediente: Creveți decorticați, avocado, roșii uscate în ulei, roșii cherry tricolore, cremă de brânză, busuioc, parmezan, crostini, ulei de măsline, sare, piper, microplante
Salate

Salată Quinoa
Produs de post: Nu
Ingrediente: Quinoa, roșii cherry tricolor, ardei kapia, busuioc, coriandru, ceapă verde, porumb, castraveți, baby spanac, lămâie, ulei de măsline, sare, piper

Salată cu brânză halloumi cu ardei copt şi dressing de lime
Produs de post: Nu
Ingrediente: Salată verde, rucola, roșii cherry, ardei copți, baghetă franțuzească, brânză halloumi, semințe de dovleac, ceapă roșie, ulei de măsline, vinaigrette de lime
Supe / Creme/ Ciorbe

Ciorbă de legume cu verdeață
Produs de post: Nu
Ingrediente: Morcov, țelină, ardei gras colorat, ceapă, mazăre, fasole verde, conopidă, pastă de tomate, pătrunjel verde, roșii proaspete, boia de ardei

Ciorbă de văcuță cu legume de sezon
Produs de post: Nu
Ingrediente: Legume de sezon, vită

Ciorbă de pui a la grec
Produs de post: Nu
Ingrediente: Piept de pui, morcovi, ceapă, țelină, ardei gras colorat, ouă, smântână, lămâi, pătrunjel verde, orez basmati

Ciorbă de pește
Produs de post: Nu
Ingrediente: Crap, ceapă, morcovi, pastă de tomate, boia afumată, ulei de floare, sare, piper negru
Paste / Risotto

Macaroane cu brânză
Produs de post: Nu
Ingrediente: Paste barilla, telemea, cașcaval afumat, smântână vegetală, sare, pătrunjel

Penne a la carbonara
Produs de post: Nu
Ingrediente: Paste barilla, pancetta, ouă, parmezan, smântână

Farfalle cu spanac și hribi
Produs de post: Nu
Ingrediente: Farfale,ciuperci, hribi, galbiori, pleurotus, baby spanac, usturoi, coriandru, ulei de măsline cu aromă de trufe, unt, sare, piper

Spaghetti alioli gamberi cu ceapă verde și roșii cherry
Produs de post: Nu
Ingrediente: Paste barilla, creveți decorticați, roșii cherry, busuioc proaspăt, parmezan, piper alb, unt, ulei de măsline, ceapă verde

Paella cu fructe de mare (2 persoane)
Produs de post: Nu
Ingrediente: Orez arborio, ceapă galbenă, usturoi, roșii, șofran, creveți black tiger, creveți decorticați, calamar tub, ulei de măsline, unt, sare, piper, busuioc, pătrunjel, lămâie, lime

Risotto cu spanac, brânză feta, roșii uscate și alune de pădure
Produs de post: Nu
Ingrediente: Orez arborio, roșii decojite, feta, alune, unt, parmezan, piper alb, ulei de măsline, spanac baby
Pește

Biban de mare cu piure de conopidă, sote de broccoli și conopidă, sos de lămâie și cabernet
Produs de post: Nu
Ingrediente: Seea bass, piure de conopidă, broccoli, lămâie, smântână vegetală, capere, ulei de măsline, sare, piper, microplante

File de doradă cu piure de ardei copt și sote de mazăre
Produs de post: Nu
Ingrediente: File de doradă, ardei capia, mazăre, ceapă, usturoi, smântână vegetală, unt, sare, piper, ulei de măsline, microplante
Pasăre

Pulpă de rață cu varză călită și sos de ardei iute
Produs de post: Nu
Ingrediente: Pulpă de rață, varză dulce, mărar verde, roșii proaspete, unt, cartofi, ulei de măsline, ceapă, ardei iute proaspăt, sos chilli dulce-picant

Piept de rață cu piure de conopidă și smochine fondante
Produs de post: Nu
Ingrediente: Piept de rață, piure de conopidă, smochine proaspete, conopida, smochine uscate, ulei de măsline, zahăr, sare, piper, microplante

Piept de rata cu piure de țelină, dulceată de apio și sos teryaki
Produs de post: Nu
Ingrediente: Piept de rață, piure de țelină, țelină apio, ceapă roșie, zahăr, ulei de măsline, sare, piper, microplante

Piept de pui cu cartofi noi, sote de broccoli și sos de muștar
Produs de post: Nu
Ingrediente: Piept de pui, cartofi noi, broccoli, ulei de măsline, muștar dijon, sos muștar, sare, piper, microplante
Porc

Mușchiuleț de porc cu piure de mazăre, ceapă rumenită și capere
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mușchiuleț de porc, mazăre, unt, sos alioli, sos demiglas, capere, ceapă, ulei de măsline, sare, piper, microplante

Sarmale în foaie de varză cu mămăliguță și smântână
Produs de post: Nu
Ingrediente: Carne porc, orez, ceapă, varză murată, ulei, pastă de tomate, pătrunjel, boia de ardei, bacon, carnați uscați, cimbru, smântână, ardei iute murat, mămăligă
Piept de porc cu cartofi gratinați, roșii cherry și sos demi glace
Produs de post: Nu
Ingrediente: Piept de porc, ceapă, usturoi, ulei de floarea soarelui, cimbru, muștar, miere, foi de dafin, sare, piper, cartofi roșii, smântână vegetală, ouă, cimbru, oregano, sare, piper, ulei de măsline
Vită

Antricot de vită spaniolă cu piure de conopidă, morcovi caramelizați și ceapă roșie
Produs de post: Nu
Ingrediente: Antricot de vită, piure de conopidă, ceapă roșie, morcovi, ulei de măsline, sare, piper, microplate
Grill
Garnituri / Salate

Ciuspeis de dovlecei
Produs de post: Da
Ingrediente: Dovlecei, ceapă, usturoi, oțet, ulei de floarea soarelui, mărar, sare, piper, făină, lapte

Risotto cu parmezan
Produs de post: Nu
Ingrediente: Orez arborio, ceapă, unt, parmezan, vin

Varză călită
Produs de post: Da
Ingrediente: Varză dulce, ulei, mărar, boia, ceapă, foi de dafin

Legume a la plancha
Produs de post: Da
Ingrediente: Vinete, ardei gras, roșii, ulei măsline, ciuperci, praz, zucchini

Cartofi noi fripți în untură de porc
Produs de post: Nu
Ingrediente: Cartofi agatha, untură de porc, piper alb

Mămăligă tradițională
Produs de post: Da
Ingrediente: Făină de mălai, unt, ulei, sare

Salată de varză
Produs de post: Da
Ingrediente: Varză dulce, mărar verde, oțet, măsline, roșii proaspete

Salată asortată
Produs de post: Da
Ingrediente: Roșii proaspete, castraveți, ardei gras colorat, măsline, ceapă roșie, salată verde

Salată verde
Produs de post: Da
Ingrediente: Salată verde, ulei de măsline, sare, lămâie
Desert

Panna Cotta de lămâie cu sorbet de mango şi crumble de alune
Produs de post: Nu
Ingrediente: Smântână vegetală, esență, zahăr, mango, sorbeto de mango, crumble de alune, zmeură congelată, mentă, lămâie

Pavlova cu cremă de vanilie și sos de zmeură
Produs de post: Nu
Ingrediente: Ouă, zahăr, lămâie, amidon, frișcă, cremă de brânză, zmeură, mentă, cremă pasticer

Papanași cu smântână și dulceață de afine
Produs de post: Nu
Ingrediente: Brânză dulce, griș, smântână, ouă, gem de afine

Del Sole Cake
Produs de post: Nu
Ingrediente: Ciocolată, zmeură, portocală, căpșuni, afine, frișcă, crumble cu alune, mentă, zahăr

Clătite bănățene cu brânză dulce, stafide și bezea servite cu cremă de vanilie
Produs de post: Nu
Ingrediente: Lapte, ouă, brânză dulce, esențe, sos de vanilie, stafide
Înghețată o cupă
Produs de post: Nu
Ingrediente:
Înghețată două cupe
Produs de post: Nu
Ingrediente:
Înghețată trei cupe
Produs de post: Nu
Ingrediente:
Meniu Pizza

Pizza prosciutto cu burrata
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, prosciutto crudo, burrata, ulei de masline

Pizza Vegetariană
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, ardei gras, ciuperci, măsline, porumb, zucchini, sos de roșii făcut în casă,

Pizza cu mici și muștar
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, mici, muștar, smântână, ceapă roșie

Pizza Carbonara
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, smântână vegetală, ou, pancetta, brânză parmezan

Pizza Rodos
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, smântână vegetală, dovlecei, mărar, ulei de măsline

Pizza Calabrese
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, chorizo, sos de roșii făcut în casă

Focaccia
Produs de post: Nu
Ingrediente: Sos de roșii făcut în casă, oregano, usturoi

Pizza Prosciutto-Funghi
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, suncă presată, ciuperci, ulei de măsline, oregano

Pizza Tonno e cipolla
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, ton, porumb, ceapă verde, roșii cherry

Panini
Produs de post: Nu
Ingrediente: Făină, ulei de floare soarelui, zahăr, sare, drojdie, semințe de susan

Pizza cu creveți și anghinare
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, anghinare, sos de roșii făcut în casă, creveți decorticați

Pizza pane cu usturoi și oregano
Produs de post: Nu
Ingrediente: Ulei de măsline, oregano, usturoi

Pizza Calzone Inferno
Produs de post: Nu
Ingrediente: Sos de roșii făcut în casă, ceapă, usturoi, orez basmati, piept de pui, chilly, curry, sos sweet chilli

Focaccia
Produs de post: Nu
Ingrediente: Sos de roșii făcut în casă, oregano, usturoi

Pizza American Spicy
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, salam chorizo, ardei iute proaspăt, peperoncino, măsline feliate

Pizza Caprese
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, ulei de măsline, roșii cherry, mozzarella ciliegine, busuioc proaspăt

Pizza Salami
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, salam, sos de roșii făcut în casă

Pizza Cosa Nostra
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, bacon, salam, gorgonzola, ardei iute, ulei de măsline, oregano

Pizza Capriciosa
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de rosii făcut în casă, ciuperci, anghinare, șuncă presată, porumb, măsline,ulei de măsline, oregano

Pizza Sausage cu ceapă
Produs de post: Nu
Ingrediente: Mozzarella, sos de roșii făcut în casă, cârnați, ceapă
Sosuri
Sos chilli-usturoi (Homemade)
Produs de post: Nu
Ingrediente: Maioneză, sos chilli dulce-picant, coriandru, usturoi
Ulei picant (Homemade)
Produs de post: Nu
Ingrediente: Ulei de măsline, peperoncino
Sos de roșii (Homemade)
Produs de post: Nu
Ingrediente: Sos de roșii făcut în casă, sare, ulei, usturoi
Sos de usturoi cu smântână (Homemade)
Produs de post: Nu
Ingrediente: Smântână, usturoi, sare, ulei de floarea soarelui
Ketchup dulce
Produs de post: Nu
Ingrediente: Ketchup dulce
Ketchup picant
Produs de post: Nu
Ingrediente: Ketchup picant
Sos gorgonzola (Homemade)
Produs de post: Nu
Ingrediente: Gorgonzola, sare, piper, smântână